La Química es la ciencia que estudia la materia, cómo está compuesta, sus propiedades y cómo se transforman sus estructuras tras sufrir diversos procesos o reacciones que afectan sus moléculas y átomos.
El objeto de estudio de la química es la materia, incluso, los organismos vivos como animales, plantas, personas. Por tanto, es una ciencia que se enfoca en comprender cómo se estructura, compone, transforma y funciona, en especial desde las estructuras más pequeñas que son los átomos y las moléculas. La química es un tema amplio y profundo, y se divide en cinco áreas o ramas principales:
- Analítica.
- Bioquímica.
- Química física.
- Inorgánica.
- Orgánica.
Desde su base en los principios de la física y la biología, la química actúa como un puente que conecta diversas disciplinas científicas, permitiendo desarrollar soluciones innovadoras para problemas complejos en áreas como la medicina, la energía y la industria.
Aunque muchas veces no lo notemos, la química está presente en todo lo que hacemos. Desde los alimentos que consumimos hasta los productos de limpieza que usamos, esta ciencia juega un papel fundamental. Aquí algunos ejemplos de su impacto en la vida diaria:
Alimentos y nutrición
La química nos ayuda a entender los procesos de conservación, cocción y fortificación de los alimentos. Además, gracias a esta ciencia, se pueden desarrollar suplementos y aditivos que mejoran nuestra salud y prolongan la vida útil de los productos.
Medicina y salud
Los medicamentos, vacunas y tratamientos médicos son posibles gracias al estudio de las reacciones químicas. También ha permitido desarrollar herramientas de diagnóstico y terapias avanzadas, como la quimioterapia o las terapias génicas.
Productos de limpieza y desinfección
Desde detergentes hasta desinfectantes, la química ha creado fórmulas que eliminan bacterias, virus y suciedad, contribuyendo a nuestra higiene y salud.
Materiales avanzados
Los plásticos, fibras sintéticas, cerámicas y otros materiales utilizados en la construcción, la moda y la tecnología son el resultado directo de investigaciones químicas.
Energía y combustibles
Los combustibles fósiles, las baterías y las tecnologías de energía renovable, como las celdas solares, dependen de principios químicos para su desarrollo y optimización.
La química es una ciencia fundamental que nos permite entender el mundo a nivel molecular y transformar esa comprensión en avances que mejoran su calidad de vida.
Desde los alimentos que consumimos hasta los dispositivos que utilizamos, la química está presente en casi todos los aspectos de su existencia.
En Ediciones Malva buscan estimular y desarrollar los hábitos de lectura en el país para que esta práctica sea una actividad central del desarrollo social y cultural de los chilenos, tanto desde el ámbito público como del privado.
El equipo de Ediciones Malva está comprometido con un proyecto creativo basado en la confianza, la autonomía y la capacidad de imaginar más allá de lo dado dentro de las asignaturas que publican se encuentran:
- Material didáctico.
- Textos escolares de Biología.
- Textos escolares de ciencias naturales.
- Textos escolares de Física.
- Textos escolares de Química.
- Recursos educativos.
En esta editorial en Chile busca estar presente en los niveles de enseñanza y ser un elemento indispensable para la formación de los estudiantes. Fomentando en el aprendizaje y la participación de los estudiantes en las actividades escolares.
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